#sản xuất thực phẩm

Ngành bánh kẹo Việt Nam: cạnh tranh không nằm ở công thức mà ở kệ hàng

Sản xuất bánh kẹo không khó về kỹ thuật, nhưng đưa được sản phẩm lên kệ và giữ ở đó là chuyện khác. Bài mô tả cấu trúc phân phối của ngành.