Nông sản & Đặc sản
Chế biến sâu dược liệu: chỗ giá trị nằm và chỗ quy định chặn
Bán dược liệu thô có biên thấp nhất trong chuỗi. Bài phân tích các mức chế biến và yêu cầu pháp lý đi kèm.
#chế biến sâu
Nông sản & Đặc sản
Nông sản & Đặc sản
Sâm Việt Nam: sản phẩm quốc gia mà người trong nước không phân biệt nổi
Việt Nam có loài sâm bản địa giá trị cao, nhưng thị trường lẫn lộn nhiều loại củ khác nhau. Bài phân tích chuỗi ngành và vấn đề định danh.
Nông sản & Đặc sản
Cây thuốc Việt Nam: tài nguyên lớn, chuỗi giá trị nhỏ
Việt Nam có hàng nghìn loài cây thuốc nhưng phần lớn được bán thô với giá thấp. Bài phân tích chỗ giá trị bị mất và điều kiện để giữ lại.