#gạo nếp

Gạo nếp: nhóm gạo có giống bản địa nhiều nhất mà chuỗi giá trị mỏng nhất

Việt Nam có nhiều giống nếp đặc sản nhưng phần lớn bán như gạo thường. Bài phân tích giống, vùng trồng và chỗ giá trị rơi mất.