#nguyên liệu đặc trưng

2 bài viết

Nhà hàng Việt ở nước ngoài: chuỗi cung ứng nguyên liệu là bài toán ít ai thấy

Nhà hàng Việt ở nước ngoài: chuỗi cung ứng nguyên liệu là bài toán ít ai thấy

Hàng nghìn nhà hàng Việt trên thế giới cần nguyên liệu đặc trưng. Bài phân tích chuỗi cung ứng và cơ hội cho nhà sản xuất Việt Nam.

13/09/2026 4 phút đọc

Bánh mì đi ra thế giới: món Việt duy nhất thành danh từ quốc tế, và ai hưởng lợi

Bánh mì đi ra thế giới: món Việt duy nhất thành danh từ quốc tế, và ai hưởng lợi

Bánh mì đã vào từ điển tiếng Anh và có mặt khắp thế giới. Bài phân tích vì sao món này đi được và Việt Nam giữ lại được gì.

13/09/2026 5 phút đọc